Почему полезно есть сушеные яблоки?

Сушеные яблоки предотвращают запоры и надолго сохраняют чувство сытости
Другие методы консервирования фруктов обычно лишают плодов клетчатки. Но не для сушеных яблок.

Одним из преимуществ сушеных яблок является то, что они содержат большое количество как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Полстакана сушеных яблок уже дает вам примерно 3-4 грамма пищевых волокон, которых достаточно, чтобы покрыть 13-20% вашей дневной потребности в клетчатке.

Клетчатка сохраняет чувство насыщения, предотвращая скачки уровня сахара в крови после еды. Это также помогает вывести токсины и вредные бактерии из кишечника. Клетчатка смягчает стул, чтобы предотвратить запор. Растворимая клетчатка отвечает за контроль уровня сахара в крови, а нерастворимая клетчатка поддерживает чистоту кишечника.

Выбирайте сушеные яблоки, у которых еще есть кожица, так как именно там поступает большая часть клетчатки.

Сушеные яблоки содержат витамины группы B, которые полезны для гормонов, мозга и энергии.
Сушеные яблоки содержат два незаменимых витамина B, которые способствуют энергетическому обмену, улучшают гормональный баланс и питают мозг. Это пантотеновая кислота (витамин B5) и пиридоксин (витамин B6).

Пантотеновая кислота помогает организму вырабатывать энергию из пищи, которую вы едите. Это также жизненно важно для выработки гормонов. Сушеные яблоки содержат примерно 3% рекомендуемой суточной нормы витамина.

Пиридоксин - это витамин группы B, который помогает в метаболизме белков и в создании нейромедиаторов. Нейротрансмиттеры - это химические передатчики в головном мозге, которые улучшают реакцию и функции мозга. Сушеные яблоки могут покрывать около 6% рекомендуемой дневной нормы потребления пиридоксина.

Сушеные яблоки улучшают здоровье клеток
Сушеные яблоки - богатый источник антиоксидантов, особенно полифенолов. Это вещества, которые помогают бороться с повреждениями клеток, вызванными свободными радикалами.

Свободные радикалы - это молекулы и атомы, выделяемые такими веществами, как загрязнители воздуха, пестициды, алкоголь и жареные продукты. Свободные радикалы поглощаются организмом и вызывают повреждение клетки в результате процесса, известного как окисление. Это означает, что свободные радикалы забирают электроны, обнаруженные в клетке, оставляя ее с поврежденными белками, мембранами и ДНК.

Поврежденные клетки могут возникнуть в любом органе и системе вашего тела. Вы можете неосознанно испытывать клеточное повреждение в некоторых частях своего тела. Некоторые симптомы клеточного повреждения могут включать физическую усталость, сухость, тусклость кожи и психическую нестабильность.

Полифенолы - это антиоксиданты, которые помогают поврежденным клеткам самовосстанавливаться. Они могут нейтрализовать свободные радикалы, заменяя электроны, украденные из клеток. Полифенолы также помогают уменьшить количество свободных радикалов, попадающих в организм.

Одним из преимуществ сушеных яблок является повышение уровня полифенолов в организме. Антиоксиданты, выделяемые при употреблении сушеных яблок, помогают вашим клеткам справляться с последствиями клеточного повреждения. Клетки вашего тела будут питаться и будут быстрее восстанавливаться, что приведет к увеличению энергии, заметному сиянию на коже и улучшению вашего настроения и умственных способностей.


Время публикации: апр-13-2021